Toast med krabba, kapris och rödlök

En mycket god förrätt, passar även som kvällsmacka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 burk krabba
2 skivor formfranska
½ msk smör
1½ msk senap
½ msk senap , osötad
½ msk vinäger
1 msk strösocker
½ dl matolja
1 msk färsk dill , hackad
salt
2 klyftor citron
färsk dill , till garnering
peppar
½ msk kapris
½ rödlök , skivad
2 blad bladsallad

Gör så här

1. Öppna burken med krabba och låt krabbköttet hänga av i en finmaskig sil.
2. Rör ihop senap, vinäger och socker. Tillsätt oljan försiktigt, lite i taget under ständig omrörning så att det blir en sås. Blanda i dill och smaka av med salt och peppar.
3. Stek brödskivorna gyllenbruna i smör.
4. Lägg på sallad på toasten och toppa med krbbkött, sås, kapris och skivad rödlök.
Garnera med citron och dill
Visningar:
1726
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Toast recept
Toast skagen ex..
över 2 månader
Kall skaldjursp..
av UllaC
över 2 månader
Kräftröra
av Kicki8
över 2 månader
Skagentårta
av Amika
över 2 månader
Chevretoast
av lennali
över 2 månader
Räkcocktail med
av ros
över 2 månader