Tom Yum

Mycket god soppa.

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

Citrongräs
Chili - hackat
Galangal (thai ingefära) cirka 2 tsk
Färska Kaffur citron blad 2-3 st
Limesaft från 1 lime
Tamarindpasta- 1 tsk
1 liter kycklingbuljong
broiler, räkor eller vege (hur du vill ha det)
Färsk koriander

Gör så här

Lägg citrongräs, chili, galangal, Kaffur blad, kycklingbuljong och kyckling i en kastrull och låt koka tills köttet är kokt.

Lägg i limesaft och tamarind pasta.

Lägg ovanpå coriander före du serverar
Visningar:
4210
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader