Tomat- och fetaostpaj

En otroligt god och enkel paj...

Betyg (3 röster)
Antal personer
4-5
Tomat- och fetaostpaj

Ingredienser

Pajdeg:
2 dl vetemjöl
½ dl grahamsmjöl
75 g margarin
1 ägg

Fyllning:
3-4 tomater
150 g fetaost
3 ägg
3 dl mjölk
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tsk salt
Peppar

Gör så här

Blanda mjölsorterna med smöret. Arbeta snabbt in ägget och tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant, 20 - 22 cm i diameter. Ställ svalt i 30 minuter.
Nagga pajdegen och grädda den i 200º i ca 10 minuter.

Dela tomaterna och lägg dem så att de täcker pajskalet. Smula över fetaosten. Vispa ihop ägg, mjölk och kryddorna och slå över fyllningen. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader cirka 30 minuter.

Servera med en god sallad till.
Visningar:
10628
Sparat:
134

LIKNANDE RECEPT

Fetaostpaj recept
Fetaostpaj med ..
av Majaj
över 2 månader
Malins härliga ..
över 2 månader
Broccoli- och f
över 2 månader
Spenat- och fet
över 2 månader
Fetaostpaj med
av rezept
över 2 månader
Fetaostpaj
av Disen
över 2 månader