Tonfisklåda Hollandaise

Tonfisk är svårt att misslyckas med.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 burkar (ā 200 g) Tonfisk i vatten
10-12 kokta potatisar
1 liten purjolök
1 msk margarin

Ostsås:
3,5 dl mjölk
1,5 msk vetemjöl
2,5 dl riven ost

3/4 dl färdig hollandaisesås
Salt
Peppar
Muskot

Gör så här

Skiva den kokta potatisen. Täck botten på en smord ugnsfast form med halva mängden. Fräs purjolöken i margarin och lägg på potatisen. Fyll på med tonfisken. Ostsås: Vispa ihop mjölk och mjöl i en kastrull, koka upp och låt det koka ett par minuter. Ta av kastrullen från spisen och vispa ner ost i såsen, sedan Hollandaisen. Smaka av med salt, peppar och muskot. Häll såsen på tonfisken. Ställ formen i varm ugn 200 grader i 10-15 min. Servera med tomatsallad
Visningar:
2601
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Tonfisklåda recept
Ägg- o tonfiskl..
över 2 månader
Hollandaisesås
över 2 månader
Tonfisklåda
av Allimac
över 2 månader
Tonfisklåda
av githg
över 2 månader
Behändiga lådan
av monel
över 2 månader
Svärmor Gittans
av heli14
över 2 månader