Torsk i ugn med räkor viktväktarrecept

Suveränt gott.

Betyg (9 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 tomater
10 cm purjolök
400 g torsk
2 dl skalade räkor
3 dl crème fraiche mager
200 g räkost
Finklippt dill
2 dl riven ost , 10 %

Gör så här

Smörj en ugnsfast form med lite smör. Skiva tomaterna och lägg i botten av den.

Strimla purjolök och lägg över tomaterna.
Rulla ihop rödspätta eller skär torskfilén i 3 cm stora kuber och lägg dessa i formen ovanpå tomater och purjolök.
Strö över räkorna.

Värm fraiche och blanda ner räkost och finklippt dill.
Häll detta över fisken. Strö till sist över riven ost.

Gratinera i 225° varm ugn i ca 30 minuter.

Servera med kokt potatis och en citronklyfta samt en dillvippa.
Visningar:
15913
Sparat:
393

LIKNANDE RECEPT

Torsk recept
Torsk gratäng
av Lena
över 2 månader
Fiskgratäng med..
av ros
över 2 månader
Tomas goda fisk
av remmen5
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Fisk-Favoriten
av Lucaso
över 2 månader