Tortillarullar med pesto

Alla som blir bjudna på dessa (perfekt till buffébordet) vill ha receptet, de är en fröjd för själen! Är också goda att bjuda som drinktilltugg.

Betyg (1 röst)
Antal personer
20 st

Ingredienser

1 pkt stora vetetortillas
2 röda paprikor
2 askar Philadelphiaost ā 200 g
4 dl riven parmesanost eller annan stark ost
2 burkar pesto

Gör så här

* Sätt ugnen/grillen på 275 grader. Skär paprikorna i klyftor och ta ur kärnorna. Grilla klyftorna med skinnsidan upp tills skinnet blir lite svartbubbligt. Låt ånga av i plastpåse. Dra av skalen och skär dem i strimlor.
* Bred Philadelphiaosten över tortillabröden. Strö över den rivna osten. Lägg en sträng med paprikastrimlor mitt på och klicka över rikligt med pesto.
* Rulla ihop tortillabröden hårt och stek i lite olivolja på alla sidor. Låt svalna och skär varje rulle i fem delar. Servera stående på ett stort fat.
Visningar:
1829
Sparat:
65

LIKNANDE RECEPT

Tortillarullar recept
Tortillarullar ..
över 2 månader
Bacon och kyckl
över 2 månader
Tortillarullar
av MrsC
över 2 månader
Fyllda tortilla
över 2 månader
Tortillarullar
av HKH
över 2 månader
Gratinerade tor
av agbrant
över 2 månader