Trattkantarellsoppa

Enkel med smak av svampen

Betyg (6 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 liter trattisar skurna i mindre bitar (färska)
1 gul lök
2 msk smör
2 msk vetemjöl
9 dl grönsaksbuljong
2 dl vispgrädde
salt
peppar

Gör så här

Skala och tärna upp löken ,fräs trattisarna och löken i smöret till det knäpper.
Strö på mjölet,rör om och späd med buljongen tillsätt grädden sist och smaka av med salt och peppar
Låt soppan puttra i en halv timme
Visningar:
6540
Sparat:
161
Trattkantarells..
av lennali
över 2 månader
Enkel trattkant
av mllu
över 2 månader
Trattkantarells
över 2 månader
Trattkantarells
av thax
över 2 månader
Trattkantarells
av zonale
över 2 månader