Turtle cookies

Smaskiga även dessa

Betyg (0 röster)
Antal personer
36 st

Ingredienser

1 dl farinsocker
100 g smör
0,25 tsk vaniljsocker
0,5 msk lönnsirap
2 st ägg
3,5 dl vetemjöl
0,25 tsk salt
0,25 tsk bikarbonat
4 dl cashewnötter

Glasyr:
0,75 dl smält choklad, mörk
1 msk smör
2,5 dl florsocker
3 msk mjölk

Gör så här

Värm ugnen till 180°C och lägg bakplåtspapper på två plåtar. Vispa farinsocker och smör poröst i en skål. Blanda i vaniljsocker, lönnsirap, ett helt ägg och en äggula. Vispa det ordentligt. Blanda i mjöl, salt och bikarbonat. Ställ degen i en kyl i 15 min. Forma 36 runda kakor av degen. Sätt ut fyra cashewnötter som armar och ben till varje sköldpadda. Vispa äggvitan pösig. Doppa hela sköldarna på sköldpaddorna i äggvitan (alltså hela kakan). Pressa sedan försiktigt degen på cashewnötterna så att de fastnar på skölden. Grädda kakorna i 10-12 min eller tills de är gyllenbruna. Ta ut plåten och tryck genast i en hel cashewnöt som huvud. Låt kakorna svalna på plåten. Blanda under tiden ihop glasyren. Smeta ut en klick glasyr på ovansidan av varje kaka.
Visningar:
542
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Cookies recept
American Tollho..
över 2 månader
Turtle cheeseca
av grill
över 2 månader
Surprise cookie
över 2 månader
Toblerone chip
av grill
över 2 månader
Cheesecake med
av poottan
över 2 månader
Cookies n' crea
av tina62
över 2 månader