Ugnsbakad vitlök med camenbert

Något för vitlöksälskaren att prova!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 st hela vitlökar
1¾ dl olivolja
4 st kvistar färsk timjan
125 g camembert

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Tag bort det tunna skalet på vitlökarna. Skär bort c:a ½ cm av toppen. Riv av fyra bitar aluminiumfolie och ställ lökarna mitt på dem. Forma folien som en liten skål. Häll på 2 msk olja och lägg på en kvist timjan i varje paket. Krydda med lite salt och peppar. Vik ihop till små paket och baka i ugnen c:a 40 minuter.
Öppna paketen. Häll i ytterligare 1 msk olja i varje. Förslut paketen igen och baka lökarna ytterligare 15-20 minuter tills vitlöken är gyllenbrun och mjuk. Servera varje lök med en skiva camembert på rostat eller mjukt bröd tillsammans med skyn som bildats i foliepaketen.
Visningar:
1770
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Ugnsbakad laxfi
av Mariej
över 2 månader