Ugnsbakade penne

Åter en rätt från mitt andra land Malta. En enklare variant av lasagne som är lite nyttigare då den innehåller ägg.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

500 gram penne
bolognesesås ca 1 liter
1 liter mjölk
2 1/2 dl riven smakrik ost
4 ägg
salt
svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader. Koka pennen al dente, sila och skölj av med kallt vatten. Smörj en ugnsfast form. Vispa ägg, mjölk och ost. Blanda pastan med bolognesen i pasta kastrullen. Ha röran i formen, häll ner äggstanningen över och blanda. Grädda i ugnen ca 1 timme, tills den blir knaprig på ytan. Denna rätt är också väldigt god att steka upp dagen efter. Gör en sallad med tomat och rödlök till som passar väldigt bra till.
Visningar:
721
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Himmelska gryta
över 2 månader
Ugnsbakad laxfi
av Mariej
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader
Ugnsbakad lax m
av lennali
över 2 månader
Krämig kyckling
av hannas
över 2 månader
Krämig pastasal
över 2 månader