Ullas goda kolatårta

Ett lånat recept, som bara smakar mer och mer.....

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

400 g mandelmassa
4 äggvitor
4 äggulor
½ dl ljus sirap
1 dl socker
1 msk kakao
½ dl vispgrädde
Flagad mandel
Vispad grädde

Gör så här

Riv mandelmassan. Vispa 4 äggvitor. Blanda mandelmassan och de vispade ägg- vitorna. Dela smeten i två delar och bred ut varje del till en platt botten, ca 24 cm, på ett bakpapper på plåten. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min....175 grader. Kolakräm: Lägg 4 äggulor, sirap, socker, kakao och vispgrädde i en kastrull och värm upp till en tjock smet. Rör hela tiden. Tag av kastrullen och blanda ner 150 gr margarin i små bitar...alltså lite i taget. Kallna. Dra av papperet från bottnarna, när de är färdiga...svalna. Bred kolasmeten över den ena bottnen, lägg nästa botten över och bred kolasmet över denna också. Till sist strör man flagad mandel över hela tårtan. Serveras med vispgrädde. Mums!!!
Visningar:
3102
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Kolatårta recept
Marängkolatårta
av tina62
över 2 månader
Choklad och kol
av tina62
över 2 månader
Kolatårta med d
över 2 månader
Chokladkolatårt..
av zonale
över 2 månader
Toscapaj
över 2 månader
Kolatårta med k
över 2 månader