Ullas Kreolska gryta

Enkelt och himla god!

Betyg (3 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

Fläskfileé
2-3 starka smala ölkorvar
1½ tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk mejram
1 msk mjöl
1 burk syltlök + spad
1 burk svarta oliver
1 röd paprika
1 dl hackad ättiksgurka
4-5 dl vispgrädde

Gör så här

Putsa och skär fläskfileén i ½cm stora skivor. Bryn dem med lite salt och peppar. Skär ölkorven i 1 cm stora bitar och bryn dem. Lägg köttet och korven i en gryta. Tillsätt även i grytan: Delade svarta oliver. Syltlöken + spad. Hackad röd paprika. Hackad ättiksgurka. 4-5 dl vispgrädde (eller magrare variant). Mejram MjölSmaka av med salt och peppar. Serveras med: Pressad potatis med hackad persilja över. Grönsallad med rostade solrosfrön eller sesamfrön samt Knorrs Örtagårdsdressing.
Visningar:
7059
Sparat:
63

LIKNANDE RECEPT

Kycklinggratäng
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Mina barns gott
av Pomero
över 2 månader