Ullas winervaniljbullar

Små härliga bullar...typ winerbröd. Försvinnande goda!

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 30

Ingredienser

25 g jäst
2 dl kall mjölk
200 g rumstemp. marg
1 msk socker
ca 6 dl vetemjöl
Fyllning:
75 g marg
2 msk socker
2 tsk vaniljsocker
Pensling:
Ägg
Garnering:
1 dl florsocker
1 msk vatten

Gör så här

Ca 30 st. 2 tim. jäsning Smula jästen. Tillsätt mjölken och rör. Tillsätt matfett, socker och mjöl. Arbeta snabbt ihop degen. Kavla ut till en stor fyrkant 40X40 cm. Skär ut fyrkanter 8x8 cm. Klicka ut fyllning mitt på fyrkanterna. Vik upp hörnen och knip ihop dem. Jäsa övertäckta 2 tim. Pensla med uppvispat ägg. Mitt i ugnen 250 grader ca 5-8 min. Kallna utan bakduk.
Visningar:
1759
Sparat:
52

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.