Underbar lax

Jättegod, och framförallt smal

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 - 5

Ingredienser

Laxfilé 7 - 8 hekto
Dill 2 knippor
Citron
Salt
Peppar

Sås
1 1/2 burk creme fraiche
2 äpplen
1 knippa dill, klippt
Citron
Ishavsrom
Rödlök 1 liten

Gör så här

Gnid laxen med citron, salta peppra, lägg laxen med skinnsidan upp på en dillbädd , klipp dillen först

i ugn ca 25 minuter, dra sedan av skinnet, när laxen är klar
175 grader

Sås

skär äpplerna och rödlöken i tärningar
lägg äpplerna och rödlöken tillsammans med ishavsrommen i creme frechen, salta peppra
pressa i lite citron, låt gärna stå någon timme
smaka av, glöm inte att klippa i dillen, som jag höll på att glömma nu att skriva.

servera pressad potatis till

eller om du föredrar, kokt potatis

Lillaloppan
Visningar:
1382
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Ugnsbakad laxfi
av Mariej
över 2 månader