Ungspannkaka för två

Enkelt ,fluffigt och gott, servera med fläsk eller god sylt till.

Betyg (10 röster)
Antal personer
2 st
Ungspannkaka för två

Ingredienser

1 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker (om man vill)
3 dl mjölk
2 st ägg
1 msk flytande margarin + att smörja formen med .

Gör så här

Börja med att sätta på ugnen 225 grader

1) Blanda vetemjöl,salt,vanilj + hälften av mjölken
2) Blanda i äggen ett & ett under vispning
3) Sätt till resten av mjölken + flytande margarin
4) Smörj formen
5) Slå i smeten, sätt in i ugnen(mitten) i 20 minuter.

Vill man ha fläsk i pankakan, skär i små bitar och bryn i stekpanna först. Lägg i formen, men öka på mjöl mängden till 2 dl.
Annars kan man steka fläsk eller bacon bredvid, alternativ servera med sylt.
Visningar:
13849
Sparat:
204

LIKNANDE RECEPT

Glutenfri ungsp
av tarja79
över 2 månader