Världens enklaste bröd

Gott, enkelt och nyttigt

Betyg (0 röster)
Antal personer
15?

Ingredienser

50 g jäst
2 tsk salt
8 dl vatten
2 dl solrosfrön
4 dl fint grahamsmjöl
12 - 15 dl vetemjöl
ev .1 tsk rosmarin eller 2 msk brödkryddor

Gör så här

Smula jästen, tillsätt salt och häll över vatten, rör om
Tillsätt övriga ingredienser, rör till en lös deg.
Jäs 1-2 tim under fuktig duk eller plast
Sätt ugnen på 250 gr
Häll försiktig (INTE knåda alls) ut degen på en smord långpanna.Det blir ett jättebröd!
Jäs 30 min
Grädda 15 min mitt i ugnen. Sänk sedan ugnsvärmen till 150 gr
Grädda 40-50 min, färdigt när det låter ihåligt.
OBS! Om man vill kan man blötlägga solrosfrönen ca 20 min innan de blandas i degen.
Visningar:
4116
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Bröd recept
Bröd i långpann..
av FlyMe
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Köttfärslimpa m
av LEDIVO
över 2 månader
Piroger med köt
av jimboz
över 2 månader
Underbart smarr
över 2 månader
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader