Västerbottenostgratinerade crepes med köttfärs

Västerbottenostgratinerade crepes med köttfärs

Betyg (9 röster)
Antal personer
4 st
Västerbottenostgratinerade crepes med  köttfärs

Ingredienser

400 g köttfärs
ev gul lök
ev 1 morot
1 klick Svenskt Smör
4 stora pannkakor (hemgjorda, färdigköpta eller mix)
2 dl Lätt Crčme Fraiche Mexican-Chili
salt
peppar
1 dl riven Västerbottensost

Gör så här

Bryn köttfärsen, och blanda ned lök och morötter om du vill ha den matigare. Rör ned crème fraiche och låt såsen koka i 3-4 minuter. Krydda med salt och peppar. Sätt på grillelementet i ugnen. Lägg en klick köttfärs i varje pannkaka och rulla ihop dem. Lägg dem med skarven nedåt i en smord form. Strö på ost och gratinera tills osten smält och fått färg. Servera med en grönsallad.
Visningar:
25508
Sparat:
782

LIKNANDE RECEPT

Crepes recept
Köttfärsgratäng..
av anenik
över 2 månader
Mormors ljuvlig
över 2 månader
Åsas kycklingfy
av lennali
över 2 månader
LCHF Crepes / p
av Graff
över 2 månader
Crčpesrulle med
över 2 månader
Bacon och spena
över 2 månader