Västerbottenpotatis

Passar bra till Inbakad lax med savoykål och keso. Finns här som recept också.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 g mandelpotatis
1 rödlök
1 dl creme fraiche
1 dl västerbottensost, riven
0,5 msk olivolja
0,5 citron
salt
peppar

Gör så här

Koka mandelpotatisen i saltat vatten.
Finhacka rödlöken.
Stöt potatisen grovt och blanda ner créme fraiche, västerbottensost, lök och olivolja.
Smaksätt med citronsaft, salt och peppar efter smak.
Visningar:
2052
Sparat:
21
Viltskavsgryta ..
av lennali
över 2 månader
Västerbottenpot
över 2 månader
Brinnande peppa
av Amika
över 2 månader
Brinnande peppa
av Lilloo
över 2 månader
Inbakad lax med
över 2 månader