Vaniljkakor med havre

Gör en sats av dessa mumsigt knapriga kakor och servera dem som mellanmål.

Betyg (2 röster)
Antal personer
40 st
Vaniljkakor med havre

Ingredienser

3½ dl vetemjöl
3½ dl majsmjöl
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl florsocker
2 tsk fint rivet citronskal
150 g smör eller margarin
100 g philadelphiaost
1½ msk kallt vatten

Garnering:
1 dl havregryn

Gör så här

Värm ugnen till 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.

Blanda ihop de torra ingredienserna väl. Tillsätt rivet citronskal, matfett i bitar och ost och rör till en jämn blandning. Späd med vatten tills det blir en jämn deg.

Dela degen i två bitar. Rulla bitarna till längder. Skär längderna i 20 bitar var. Rulla till små bollar som sedan rullas i havregryn. Lägg kakorna på plåten.

Grädda kakorna i ugnen i ca 15 minuter eller tills kakorna har fått en gyllenbrun färg. Låt kakorna svalna före serveringen.
Visningar:
2291
Sparat:
50

LIKNANDE RECEPT

Vaniljkakor recept
Spröda vaniljka..
över 2 månader
Saftig vaniljka
av ros
över 2 månader
Vaniljkakor
över 2 månader
Boostad vaniljk
över 2 månader
Möra vaniljkako
av UllaC
över 2 månader
Felix K's Subwa
över 2 månader