Varm smörgåstårta

Supergod!

Betyg (0 röster)
Antal personer
8-10 pers

Ingredienser

Fyllning 1 :
4 hårdkokta ägg
4 msk majonäs
2 msk hackad dill
salt
peppar

Fyllning 2 :
100 g bacon
1 purjolök eller gul lök
1 msk vetemjöl
ca 1 dl kaffegrädde
salt
peppar

Garnering:
3 - 4 tomater
någon tomatkrydda (gratinering)
riven ost ca 1 dl

9 ljusa skivor landgångsbröd , smör

Gör så här

Till fyllning 1 hackas äggen och blandas med majonäsen och dill. Avsmaka med salt och peppar

Till fyllning 2 hackas lök eller purjolöken fint. Skär fläsket i små tärningar. Fräs samman dem med löken, ej någon extra fett. Strö över mjölet och späd med grädde till en stuvning som får puttra en kort stund, avsmaka med salt och peppar, låt kallna helt.


Bred smör på alla brödskivorn, lägg tre på smord plåt, bred över stuvning, lägg tre skivor på tvären mot de underst Bred på majonäsfyllningen lägg på de underst skivorna åt samma håll som de underst, skiva tomaterna lägg dem över skarvarna. Strö över någon krydda som du tycker om, riv sedan ost över det hela

Det tar 20 min i 225 grader,
Serveras genast pynt med lite hackad persilja

Serveras med en kall öl
Visningar:
1583
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Smörgåstårta recept
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader
Kräftröra
av Kicki8
över 2 månader
Smörgåstårta me
över 2 månader
av LaJefa
över 2 månader
Supergod smörgå..
över 2 månader
Smörgåstårta á ..
av LEDIVO
över 2 månader