Viltsoppa

En god och värmande höstsoppa

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 paket ren- eller älgskav
1 purjolök
2 morötter
1 klyfta vitkål
1 liten bit rotselleri
2-4 potatisar
salt & peppar
1 liter kött buljong
1msk messmör
1msk svartvinbärsgele
1 dl creme fraice
persilja till dekoration

Gör så här

Hacka och förstek skaven, purjon, morötterna, vitkålen, rotsellerin och potatisen.
koka sedan upp buljongen och till sätt de förstekta köttet och grönsakerna.
Strax innan servering tillsätt messmöret, gelen och créme fraichen.
Dekorera med lite persilja innan servering..
Visningar:
968
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Viltsoppa recept
Falsk viltsoppa
över 2 månader
Johannas viltso
över 2 månader
Viltsoppa med s..
över 2 månader
Viltsoppa med s
av Lena54
över 2 månader