Vintersallad

294 kcal/port

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 1/4 dl bulgur
2 dl vatten
½ krm salt
1 påse blandad sallad
1 rödlök
2 apelsiner
1 stor avokado
1 granatäpple
1 halloumiost ( 250 g)

Dressing:
2 msk rapsolja
½ tsk fransk senap
1 tsk honung
1 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar

Gör så här

1. Koka bulgur i vatten och salt.
2. Skölj och torka salladen. Strimla rödlöken. Skala och skiva apelsinerna. Skala och klyfta avokadon.
3. Halvera och pilla ut kärnorna ur granatäpplet.
4. Tillsätt frukt och grönsaker till bulguren och blanda försiktigt. Smula och stek halloumin hastigt i olja. Lägg på salladen.
5. Rör olja, senap och honung och blanda i. Salta och peppra
Visningar:
1590
Sparat:
39

LIKNANDE RECEPT

Vintersallad recept
Vintersallad me..
av MrsC
över 2 månader
Vintersallad
över 2 månader
Cheddarpaj med
över 2 månader
Citrussallad me
av Queenie
över 2 månader
Emmas medelhavs
över 2 månader
Vintersallad
av babbs
över 2 månader