Vit kladdkaka

Denna är mkt smarrig. Och man kan byta ut den till den chokladsort man gillar mest.

Betyg (1 röst)
Antal personer
8-10

Ingredienser

250 g vit choklad
200 g smör
3 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl mjöl
2 msk konjak eller vatten

GLASYR
150 g vit choklad
1/2 dl grädde

florsocker

Gör så här

*Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen. Smält smöret i en kastrull. Ta av från värmen och låt svalna ngt.
Tillsätt chokladen ,rör tills det smälter.
Vispa ägg & socker poröst. Rör i chokladsmeten,konjak,mjöl.
Häll smeten i en smord bröad form med löstagbar botten.
Grädda i nedre delen av ugnen i 30-35 min.
Låt kakan svalna & ställ i kylen.



* Hacka chokladen . Koka upp grädden. ta av från värmen 6 låt svalna ngt. Rör i chokladen så den smälter. Låt glasyren halvstelna ca 5 min i kylen. Brde den över kakan & låt stelna helt i kylen.
Sikta florsocker över kakan när det stelnat.




TIPS!!

*Gör gärna kakan en dag innan då blir den godare.


*Man kan byta ut den vita chokladen mot ljus choklad,apelsinchoklad eller varför inte mintchoklad.

*Servera gärna med exotiska frukter & grädde
Visningar:
5057
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

Kladdkaka recept
Underbar kladdk..
av Elis
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Underbart smarr
över 2 månader
Falsk Toscakaka..
av thewhy
över 2 månader
Black and White
över 2 månader
Saffranskladdka
över 2 månader