Vit pizza med svamp och tomater

Hemgjord är inte dumt!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

½ pkt jäst
2 dl ljummet vatten
1 msk matolja
4½ dl vetemjöl
salt
200 g ViktVäktarna fraiche naturell 2%
100 g Arla gratella pizzaost
1 smulad piripiri
salt
vitpeppar
100 g strimlad rökt skinka 2 %
230 g champinjoner i skivor
400 g tomater i skivor

Gör så här

Sätt ugnen på 275 grader. Smula jästen i en bunke. Rör ner lite av vattnet. Tillsätt resten, olja, det mesta av mjölet och salt. Arbeta till en deg. Tillsätt ev. mer mjöl. Låt jäsa övertäckt 30 minuter. Kavla ut till en rektangulär kaka, som en långpanna. Blanda fraiche, ost, piripiri, salt och peppar i en skål. Bred på bottnen. Täck pizzan med skinka, champinjoner och tomater. Grädda i nedre delen av ugnen 10 minuter. Strö över oregano.
Visningar:
3591
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Pizza recept
Extra god pizza..
av grill
över 2 månader
Italiensk marin
över 2 månader
Mexikansk köttf
över 2 månader
Pizza med pizza
över 2 månader
Vitkålssallad
av Jessika
över 2 månader
Leilas pizzadeg
över 2 månader