Vitlökskassler i smördeg

Enkelt och gott! (dock lite kladdigt att göra....)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 g kassler
150 g vitlöksost
2 dl lätt creme fraiche
1/2 dl hackad persilja (fryst går utmärkt)
1 pressad vitlöksklyfta
smördeg, helst på rulle
1 ägg

Ris, klyftpotatis eller potatisgratäng

Gör så här

1) Skiva kasslern. Rör samman vitlöksost, creme fraiche, persilja och vitlök.
2) Rulla ut smördegen och lägg kasslern med lite röra mellan varje skiva på smördegen. Bred resten av såsen runt kasslern
3) Pensla skarvarna på degen med uppvispat ägg och vik runt kasslern. Pensla sedan hela paketet med ägget.
4) Grädda i ugn 225 grader ca 30 min
5) Servera med en grönsallad, ris, klyftpotatis eller potatisgratäng.
Visningar:
1544
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.