Whiskykyckling

Smaskens....

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor eller 2 små färdiggrillade, kryddade kycklingar
1/2 - 1 dl whisky
2 dl grädde
10 - 15 skivor ost, t ex Cheddar

Gör så här

Klipp eller skär upp kycklingen i lagom stora portionsbitar. Fördela dem på ett ugnssäkert fat. Stänk över whisky, täck fatet med aluminiumfolie och låt stå ca 1 timme. Ös kycklingbitarna några gånger.

Häll grädde i fatet runt om så att det blir en generös bottenskyla. Täck kycklingen med ostskivor och gratinera i 200° ca 20 minuter, tills kycklingen är ordentligt varm och skyn har börjat koka en smula. Servera genast med ris och en fräsch sallad eller råstekt potatis och lättkokt broccoli.

Du kan naturligtvis även göra rätten med en rå kyckling. Börja i så fall med att steka kycklingen för sig, ordentligt kryddad. Gratineringen tar då något kortare tid eftersom kycklingen redan är varm.
Visningar:
2278
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Whiskykyckling recept
Whiskykyckling ..
över 2 månader
Gräddig whiskyk
av kekke46
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR