Winerbullar

Lika gott som äkta winerbröd
Dessa är kalljästa.

Betyg (2 röster)
Antal personer
40-45
Winerbullar

Ingredienser

50 g jäst
2 dl kall mjölk
1 msk socker
150 g margarin
1 ägg
Mjöl tills den släpper bunken

Fyllning
50 g margarin
3 msk socker
1 msk vanilinsocker
1 ägg till pensling

Gör så här

Smula jästen och slå på lite av mjölken, låt stå i 10 min.
Rör socker och marg poröst, blanda i mjölken och ägget.
Blanda ihop allt nu i samma bunke och arbeta den ordentligt.

Vila i 10 minuter.

Tag upp degen på mjölat bord och kavla den 1 cm tjock. Dela den i rutor ca 6x6 cm och klicka fyllning i mitten. Vik snibbarna mot mitten av fyrkanten och tryck till.

Låt nu jäsa övertäckta i 1,5 timma.
Pensla med uppvispat ägg och grädda i ugnen 250 grader i ca 8 minuter.

Ringla lite florsocker & vattenblandning över dem.
Serveras ljumna.
Visningar:
4132
Sparat:
129

LIKNANDE RECEPT

Winerbullar recept
Kalljästa winer..
av tina62
över 2 månader
Winerbullar..
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR