Yngves frasvåfflor

Frasiga och goda våfflor till eftermiddagskaffet.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 dl vetemjöl
½ liter gräddmjölk
3 ägg
1 msk socker
1 tsk vaniljsocker, ev.
3 msk smält smör

Till servering:
Valfri sylt
Vispgrädde

Gör så här

Vispa samman mjölet och mjölken.
Skilj äggulor och -vitor.
Sätt till äggulorna, sockret och ev. 1 tsk vaniljsocker samt det smälta smöret.
Vispa äggvitorna till hårt skum och rör försiktigt ner i smeten.
Smörj våffeljärnet och grädda våfflorna guldbruna på båda sidor.
Ta upp dem, men lägg dem inte över varandra utan lägg dem var för sig på galler så de håller sig frasiga lite längre.
Putsa dem, klipp dem och servera med en god sylt samt vispad grädde.
Eller varför inte en god glass till.
Visningar:
4308
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Frasvåfflor recept
Värdinnans fras..
av UllaC
över 2 månader
Langosvåffla..
av wallst
över 2 månader
Frasvåfflor uta
av MrsC
över 2 månader
Fullkornsvåfflo
över 2 månader
Glutenfria fras
över 2 månader
Äkta frasvåfflo
över 2 månader