Yorkshirepudding

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2,5 dl vetemjöl
6 ägg
5 dl mjölk
1 msk smör
salt
peppar
700-800 g rostbiff eller liknande kött

Gör så här

Blanda mjölk och mjöl till en smidig, blank smet. Tillsätt de lätt uppvispade äggen och krydda med salt och peppar. Smörj en gratängform och häll i smeten. Grädda i ugn under rostbiff, helstekt biff eller liknande. Servera Yorkshirepuddingen i generösa rutor till köttet tillsammans med exempelvis lök, selleri och svamp.
Visningar:
1351
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Roast Beef and ..
av MrsC
över 2 månader