Videorecept: Hemgjorda skumtoppar

En desert som både är enkel och superrolig att göra.

Betyg (0 röster)
Hemgjorda skumtoppar

Ingredienser

Ingredienser grundrecept:
3 st äggvitor
2 dl socker
12 st Marie-kex
200 g mörk chokad
Citrontoppar:
1 tsk Citronarom
2 krm Hushållsfärg gul
Strössel med citronsmak
Minttoppar:
1/2 tsk Pepparmintsarom
1 krm hushållsfärg blå efter behov
Valfritt strössel
Arrakstoppar:
1/2 - 1 tsk arraksarom efter behov
Chocoströssel

Gör så här

1. Vispa äggvita och hälften av sockret i ren bunke.

2. Vispa med elvisp till ett fast skum.

3. Tillsätt arom och hushållsfärg och resten av sockret gradvis under fortsatt vispning.

4. Sätt ugnen på 150 grader.

5. Häll den fasta massan i en spritspåse och spritsa ut på mariekexen.

6. Grädda i ca 10 minuter.

7. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro.

8. Doppa topparna i den smälta chokladen.

9. Strö på dekorationsströsslet innan chokladen stelnat. 10. Förvara i lufttät burk, gärna i kylen.
Visningar:
2866
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Lax i ugn
av lennali
över 2 månader
Marängpaj med h..
av zonale
över 2 månader
Västerbottenost
av Queenie
över 2 månader
Chips på spett
av LaJefa
över 2 månader
Bappis hemgjord
av Bappi
över 2 månader
Smörgåstårta me
av Blacky
över 2 månader
Fransk gräddäpp
av Katzy
över 2 månader
Grekiska biffar
av tezzie
över 2 månader
Marsipan
av LEDIVO
över 2 månader
Hemgjord kola
över 2 månader